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首先,是要扛牢保障国家粮食安全的政治责任。辽宁是全国13个粮食主产省之一,粮食单产位居全国前列。去年,辽宁的粮食总产量达到512.7亿斤,创历史新高。在提升粮食产能上,辽宁将深入实施粮食产能提升行动,筑牢粮食安全根基;辽宁将严守耕地保护红线,加大投入、提高标准,争创国家高标准农田建设样板示范省;辽宁还将分类实施黑土地保护工程,把更多的耕地建成“稳产田”、“高产田”。可以说,种子是农业的“芯片”,我们还要充分发挥辽宁省的农业科技优势,深入实施种业振兴行动,为粮食安全提供种源保障。
其次,辽宁将积极践行大食物观,构建多元化的食物供给体系,将农业建成大产业。辽宁农业的特色优势非常明显,刚才这位记者朋友提到了丹东的草莓、大连的樱桃、盘锦的河蟹等,这些大家都非常熟悉。除此之外,辽宁还有众多特色农产品。比如,辽宁近海资源十分丰富,拥有辽东湾、海洋岛两大传统渔场,海水养殖量居全国第4位;还比如,我们辽南地区的水果、辽西地区的杂粮、辽东地区的“辽药六宝”也在全国享有盛誉;再比如,辽宁的设施蔬菜,实现了“冬销北、夏销南、全年生产、四季不闲”。辽宁将以特见长、以优取胜,着力开展品种培优、品质提升、品牌打造,进一步做精做大特色农产品,让百姓品尝到更多的辽品、辽味。
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2022年,首儿所儿童营养研究中心开设体成分检查项目。评估体成分的金标准是基于身体不同组分密度不同原理的密度法。儿童营养研究中心首先开展的是空气置换(ADP)法,适用于3-18岁的人群。空气置换法检查时让被测试的小朋友更换泳衣,然后坐进一个像太空舱的仪器,通过人进舱前后舱内空气体积变化计算体脂肪。
所以,儿童营养研究中心实现了0-18岁儿童体成分检测全覆盖,可以让家长更加清晰地了解孩子的体成分组成情况best365体育官网平台,包括脂肪和水分、蛋白质、无机盐这些非脂肪组织。 准确评估体成分的变化,能够为儿童健康成长提供最佳的营养支持,也能够对成年后代谢性疾病如糖尿病、肥胖、高血压、心血管疾病等形成风险提供依据,有利于早期预防。
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出,6-17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,6岁以下儿童超重率和肥胖率分别为6.8%和3.6%,仍面临营养不良与肥胖双重负担、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题。选择有效反映营养状况的指标并定期监测,是儿童营养干预的前提,对于预防营养问题的发生,促进儿童健康成长具有重要的现实意义。
这一过程中会发现,即便是BMI正常的孩子,也可能存在体脂率超标的问题。例如有的孩子往往是因为缺乏足够的锻炼,导致肌肉含量低而脂肪比例过高。因此,通过BMI结合体成分分析,可以将这些真正肥胖和隐形肥胖的儿童筛选出来,再通过腰臀比区分孩子的肥胖类型。比如,有的是“周围型肥胖”,表现为臀部和大腿较为肥胖;而有的是“中心型肥胖”best365体育官网平台,主要特征是腹部肥胖,也就是俗称的“苹果型身材”,以便进行更有针对性的干预。
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